“北方人最爱吃的家常菜——火锅,一锅搞定全家人的口味,爱吃还不长肉,不吃出有秋天的味道。网购臻米智能电火锅,5档火力,升温快,仅次于优点一键照亮,捞起锅底所有的食物,拒绝接受浪费。” 食材明细主料羊肉500g各种肉丸500g火腿200g辅料菠菜500g甘蓝菜适度红薯1个番茄2个油适度葱适度蒜适度豆瓣酱适度香菇适度咸鲜口味火锅工艺半小时耗时普通可玩性羊肉火锅的作法步骤1这是我家制做的火锅底料,却是独家秘方吧,超强非常简单,2个番茄洗涤切块,切点葱段蒜片,炒锅加入适量的油,轰香葱蒜片和豆瓣酱,重新加入番茄翻炒至汤汁浓烈,加入适量的水烧开。
2这火锅底料看著就有食欲吧,炒好的火锅底料放入火锅,设置高温烧开就OK了。接下来就可以下入耐热熬的配料,比如各种肉丸、火腿、香菇等,然后根据自己的爱好下入羊肉、蔬菜,只不过柴火火锅没先后顺序,自家不吃讨厌不吃啥就入锅柴火啥,边熬边不吃,再行拌杯果汁,解法味油腻,感叹爱吃到撑。
3羔羊肉卷,卖两斤,三人只吃一斤,还不吃得酋倒的。柴火火锅就是这样,品种多,一样不吃一点就吃了,最后的手擀面都没有熬,因为锅底升上来,吃所有每人都各尽所能了,再行煮面的确吃不下,无法浪费。4红薯,这是我家人最喜欢的配菜,每次吃火锅不可或缺,即是主食也是菜,口感甜糯,煎芝麻酱不吃尤其香。
5黑木耳,本想油炸一道黑木耳,结果家人都讨厌柴火着不吃,还真不错,初期口感爽脆,熬的时间宽一点显得硬糯,符合家人的各种口味。6火腿,也是家人爱吃的一道肉菜,配上火锅和必要不吃口感的确不一样,口感顺滑,梨而不腻,味道更为非常丰富了,所以我家经常把它作为火锅的配菜,讨厌的朋友可以试试,十分爱吃。
7各种肉丸,在餐馆随便中选了几种小朋友爱吃的肉丸,只不过有时间自己可以做到肉丸冷藏一起,拔着做到汤或者柴火火锅不吃,那样更加安全性更加身体健康。8菠菜,火锅不可或缺的青菜。
北方到这个季节绿叶菜越来越少了,菠菜还是地产菜,很新鲜,脆嫩脆嫩的,3元1把,约在一斤左右。9干豆腐丝,柴火火锅非他莫属,耐热熬又熟透,而且这腊豆腐就是指外县买了的,尤其厚,口感劲道,充满著豆香,十分爱吃,全家人都爱吃,每次去外地都会带上一些回去,冷在冰箱里拔着渐渐不吃,卷菜、油炸、调味都爱吃。
10甘蓝菜,洗涤用手撕开块,录着别用刀切,口感很差。11秋高气爽清热于是以当时,一家人的晚餐一锅搞定,非常简单便利,爱吃还不长肉。
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